All’ die Zutaten fränkischer Küche, die wir aus der nahen Region beziehen, komponieren wir zu leckeren Gerichten und lassen Tradition sowie neue Ideen gleichermaßen darin zur Geltung kommen.
Das Angebot unseres Restaurants an heimischen Produkten ist sehr umfangreich.
Bachsaibling, Forelle, Wild und Hausmacherspezialitäten haben auf unserer Zutatenliste einen festen Platz, dazu versorgt uns die Natur jedes Jahr mit saisonalen Spezialitäten wie Bärlauch oder Spargel.
So ausgestattet hat das ganze Jahr kulinarische Highlights. Deftig oder leicht – mit dem richtigen fränkischen Tropfen zur Seite – wird die Genussfreude groß.
Öffnungszeiten der Weinwirtschaft aufgrund des Lockdowns
Donnerstag bis Montag
17.00 - 20.30 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
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